霍山石斛是石斛的一种，是石斛中比较高级的一个品种。和一般石斛的作用大同小异，石斛本身是一种比较常用的中药，性味甘，微寒，具有滋阴清热生津的作用。常用热病伤津口干烦渴，胃阴不足，病后虚热，虚阴虚火旺，骨蒸劳热等一类病症。一般只要有阴虚精亏的症状都是可以用的，用法多数是在汤药每次可以用10-15克，如果作为保健也可以泡水喝，一次3-5克。