低血糖最容易发生于某些刻意减肥患者，控制饮食太严格、患者不吃主食、所以容易导致摄入量减少发生低血糖；同时也可见于妊娠妇女，由于妊娠反应严重、恶心呕吐明显、也容易导致低血糖发生；其次可见于胰岛细胞瘤患者，由于胰岛B细胞持续分泌胰岛素出现低血糖症状，但是这类病人比较少。其次，可见于糖尿病患者服用降糖药物、打胰岛素针但是进食量过少或者没有进食而发生低血糖。当血糖浓度低于2。8毫摩尔每升时，就称之为低血糖症。