三七粉和丹参粉一起喝的作用主要包括如下：一、具有一定的降血压、降血脂以及预防动脉粥样硬化的作用；二、对于患有动脉粥样硬化性心脑血管疾病的人有一定的辅助治疗效果；三、三七粉和丹参粉一起喝还具有养血安神的功效；四、三七粉和丹参粉一起喝还具有散淤止痛的效果，因此还可以用于跌打损伤。