晚上睡觉时肚子咕咕叫是肠鸣音活跃表现，可能是睡觉时腹部受凉刺激肠蠕动增快；也可能是晚餐进食辛辣刺激食物，引起胃肠蠕动增加。另外，如果吃饭较早，在晚上睡觉前胃内食物已经完全排空处于空腹也就是饥饿状态，此时也可能会出现肚子咕咕叫情况。