胆结石的疾病，在日常生活中是非常常见的一类胆道系统疾病，胆结石的天然克星并没有什么特别有效的方法和药物以及食物。要想预防胆结石，首先要减少胆固醇高油脂的食物的摄入，这样有利于减少胆固醇结晶的形成，这样有利于胆汁排泄，减少胆结石的形成。因此对于胆结石的患者一定要进行饮食的调整。应该多吃新鲜的蔬菜和水果减少高脂肪，高胆固醇的食物摄入，这样饮食的调节，加上适当的体育运动，胆结石就应该得到有效的控制。