高血压的患者在平时的饮食当中要注意清淡，要减少钠盐的摄入，不要吃含动物性脂肪高的食物如肥肉以及动物内脏等，要多吃新鲜的蔬菜和水果，特别是芹菜、菠菜、茄子、苦瓜、冬瓜、苹果、香蕉等，这些蔬菜和水果具有辅助降压的作用。同时高血压的患者在平时的饮食当中还需要少量多餐，避免进食过饱。