血糖偏高人不能喝蜂蜜水，因为蜂蜜主要成分是糖，并且其中绝大部分是人体很容易吸收的葡萄糖和果糖。蜂蜜中除了糖分之外，并没有太多其他营养成分，所以血糖偏高人喝蜂蜜水和喝糖水一样效果，会导致血糖进一步升高。如果血糖偏高人长期喝蜂蜜水，可能会导致糖尿病发生。喝蜂蜜水要讲究科学，并不是所有人群都适合喝蜂蜜水。所谓喝蜂蜜水可以预防糖尿病，甚至降低血糖，这些说法都是不科学的。