新生儿吃奶粉上火主要症状有腹胀、大便秘结、出现便秘症状、皮疹、湿疹、肛周皮肤和舌苔红等现象。主要是由于奶粉中蛋白为异类蛋白，易引起过敏反应，出现皮疹、湿疹；且含蛋白量较高不易消化、所含脂肪为饱和脂肪酸多、脂肪球大消化吸收较难、含矿物质比较多尤其含钙量较多，因此可引起腹胀、便秘等现象。