吃鸡蛋的好处较多，首先鸡蛋中的蛋白是属于优质蛋白，可以补充人体必需的营养，增加肌肉。

其次，鸡蛋中含有丰富的维生素，可以延缓衰老。蛋黄中含有丰富的卵磷脂，能增加人的记忆力。但是应注意鸡蛋不可多吃，每天吃一个即可。