蒲公英可以泡水喝。蒲公英是临床上常用的中草药具有清热解毒作用，可以和其他药物联合应用治疗临床中常见的咽炎、扁桃体炎、病毒性感冒都有很好的作用。用蒲公英泡水饮用可以起到清热解毒、降火作用，患有咽炎、扁桃体炎人群也可以用蒲公英泡水喝。但是脾胃虚寒、慢性腹泻人群不要饮用。