牛蒡茶不可以天天喝。牛蒡茶性质偏凉，如果天天喝容易损伤人的脾胃，造成腹胀、腹痛、腹泻等症状。牛蒡茶主要功效疏风解表、清热利咽，适合于感冒引起所致的嗓子痛，同时伴有发热。如果喝完牛蒡茶以后感冒症状解脱，就不需要再天天喝牛蒡茶。