酸奶营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、有益乳酸菌，能够促进胃肠道消化吸收，补充营养。但是酸奶不能够和黄豆一起吃，因为黄豆当中的蛋白质会影响酸奶当中钙的消化吸收。还有酸奶不能和火腿培根一起食用，容易产生致癌物质。另外酸奶不能和香蕉同食，尤其是脾胃虚寒容易腹泻的人，如果同食酸奶和香蕉容，易造成腹痛腹泻。