糖尿病的患者必须均衡膳食，保证足够的营养。饮食中主要是以碳水化合物作为全天供能的主要来源，而碳水化合物的选择建议选择粗细搭配的方式，可以多摄入粗粮，因为粗粮有助于控制血糖。蛋白质要注意摄入植物蛋白还要摄入优质动物蛋白，包括鸡蛋、瘦肉、奶制品等食物；脂肪的摄入建议要选择植物性脂肪而避免选择动物性脂肪；膳食纤维例如蔬菜可以适当的放宽摄入量；在血糖控制满意的情况下，还可以选择摄入低糖分的水果。