吃菠菜拉肚子，可能与以下原因有关：第一、波菜没有清洗干净有残留病原微生物，进食以后肠道感染引起的症状。第二、菠菜中含有纤维素比较多，如果进食大量菠菜会刺激肠蠕动也会引起腹泻。第三、不排除与个人体质有关系，比如食物过敏导致拉肚子。