黑糖因为具有较高的热量，含有比较多的微量元素矿物质，营养成分比较高，因此受到很多女性的喜爱。但是在食用黑糖时应注意，部分人群是不适宜食用的，比如妊娠期，尤其是怀孕三四个月之前，最好不要食用；其次，糖尿病者也不能食用；第三，对花粉过敏者，最好不要吃桂花黑糖或者玫瑰黑糖等。