产妇可以吃竹笋，竹笋能够开胃健脾、增强食欲、对于产后食欲较差的孕妇可以适当食用；同时竹笋中含有较为丰富的植物纤维，能帮助胃肠道蠕动、促进大便形成以及排出。竹笋虽然营养丰富，但也不宜食用过多。竹笋中含有较多草酸，过多食用会影响产妇在产后对于钙质的补充。