红豆薏米煮水喝，有健脾祛湿、利尿消肿的功效，可以用来治疗以下疾病：一、可以治疗脾虚引起的食少、纳呆、不欲饮食、恶心、纳差、脘腹胀满、大便溏泄等症状。二、还可以用来治疗双下肢浮肿、小便不利等症状。三、现代医学可以用来治疗肾小球肾炎等疾病。在治疗期间患者应该注意饮食不要吃难以消化的食物。