糖尿病人可以适量吃火龙果，尤其在长期血糖平稳的情况下是可以吃火龙果的。对于病情造成的影响相对比较小，但是患者仍然要定期监测血糖，以免发生血糖升高，引起病情加重。平时患者要注意饮食方面管理，并且根据身体状况进行适当体育锻炼，可以促进病情缓解。