测量糖化血红蛋白不需要空腹进行，糖化血红蛋白反应近三个月血糖平均水平，因此并不受进食影响。正常人糖化血红蛋白波动在4%-6%，目前糖化血红蛋白可以用于辅助诊断糖尿病，如果糖化血红蛋白大于6。5%，同时伴有空腹或者是餐后两个小时血糖达到诊断，就可以诊断为糖尿病。