胰腺炎患者的临床症状，主要以上腹部或左上腹部的疼痛为主。同时患者可以伴随出现腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等表现。急性炎症的患者，上述症状比较明显，慢性炎症患者症状略微轻微。胰腺炎的治疗方法，主要是结合患者病变的严重程度，采取禁食、静脉营养支持、胃肠减压、抑酸、抑制胰液分泌、抗生素、抗炎治疗等，对于病情特别严重的患者需要手术治疗。