嘴巴里苦涩，常见下面几种原因：第一、牙龈炎导致牙龈红肿、出血、嘴巴苦涩现象。第二、牙周炎易诱发出现牙龈红肿、出血、嘴巴苦涩现象。第三、牙龈乳头炎。第四、智齿性冠周炎。第五、胃肠道疾病，如胆囊炎、胆囊术后易出现嘴巴里苦涩现象，需请消化内科大夫会诊处理，症状才能够缓解或消失。