新生儿奶粉过敏也就是牛奶蛋白过敏。牛奶蛋白过敏症状会累及全身各个系统，主要是以消化系统症状和皮肤症状为主要表现。牛奶蛋白过敏临床症状主要表现为皮肤胃肠道和消化道症状，如果是胃肠道症状，主要会表现为恶心、呕吐、腹泻、腹胀、消化道出血等；对于皮肤症状，主要会表现为湿疹、皮肤苔藓化、渗出等；如果是呼吸道症状，主要有过敏性鼻炎、打喷嚏、流鼻涕、鼻痒或者是咳嗽、气喘等。