乳糖不耐受是指乳糖酶先天性缺乏或者是活性不足所导致的症状，患者常在进食乳制品以后腹痛腹泻、腹部不适甚至恶心呕吐等症状，常见于儿童；严重情况下还可能会导致脱水、酸中毒以及生长发育迟缓。出现这种情况时，首先建议改用无乳糖的乳制品，此外可以给予豆制品以及谷类食物代替治疗。