血糖高的患者需要谨慎食用榴莲，如果血糖在尚未控制理想的情况下，暂时不要进食榴莲，血糖调控相对平稳时可以适量的进食，同时要注意尽量在下午两餐之间，即下午三四点钟可以吃些榴莲，避免餐后血糖的骤然增高。榴莲虽然营养丰富，富含植物蛋白质，具有开胃消食、活血散结的作用，但是由于升糖指数偏高，极易造成患者的餐后血糖波动。