脂肪肝是肝脏病变的一种，是肝脏内的细胞过度脂肪化的一种肝病。脂肪肝发病率近年来有不断攀升的趋势，而随着病情的发展，越来越多的人关注重度脂肪肝到底是否能痊愈。重度脂肪肝能不能痊愈，需要结合患者的病情来考虑，有些人能够痊愈，有些人不能够彻底痊愈。绝大部分重度脂肪肝患者是能痊愈的，只不过相对轻度的脂肪肝患者，治疗的时间要更长一些。脂肪肝根据病情程度分为轻度，中度和重度三个阶段，重度脂肪肝说明病情已经到了严重阶段了，此时一定要积极治疗。重度脂肪肝虽然治疗难度较大，但坚持治疗是可以实现痊愈的。重度脂肪肝的治疗主要以药物治疗为主，患者在服药期间，要严格按照疗程进行，否则会影响药性的发挥。有些患者久治不愈其实与治疗方式没有选对，没有坚持有关，在看到病情好转后，立马停掉治疗是导致病情加重难愈的根本原因之一。注意饮食，注意作息规律也可以起到促进病情好转的作用。饮食方面可以多吃一些养肝护肝的食物，少吃辛辣油腻的食物。养成早睡早起的习惯，尽量在晚上11点之前入睡，对调理肝脏，改善脂肪肝也有明显的效果。