掉发严重吃什么食物好？掉发严重与年龄、体内的内分泌紊乱，还有精神状态，还有饮食有一定的关系。通过饮食可以获得营养以及能量，均衡的饮食可以促进生发，美发。平时饮食，要注意食入高蛋白的饮食，比如牛奶、瘦肉、鸡蛋类的食物，因为蛋白质是头发的主要的物质来源，还有纤维素，维生素含量高的食物比如新鲜的蔬菜和水果。