孕妇能够吃火锅。火锅含有丰富的营养物质，对于孕妇饭量减少时，在菜里放些火锅，就能改善食欲，增加食量，吸收营养物质。吃火锅时，一定不要煮时间过长；煮时间太长容易导致营养的流失，对身体健康不利。如果是怀孕期间想吃火锅，最好是在自己家里面，卫生条件、食材都比较干净，可以避免些不必要的麻烦。