目前没有哪种食物能够明确提高白细胞水平，因为白细胞减少大部分是由疾病导致，比如病毒感染、脾功能亢进症、系统性红斑狼疮等。进行针对性治疗，病情稳定后白细胞就会恢复正常。如果是由于缺乏叶酸或维生素B12导致巨幼细胞贫血引起白细胞减少，可以多进食富含叶酸和维生素B12的瘦肉新、鲜蔬菜和水果，对于白细胞恢复有一定帮助。