单独查乙肝五项是可以在下午做的，因为单独进行乙肝五项的检测并不要求空腹，因此，无论是上午和下午都可以进行乙肝五项的检测。但如果做乙肝五项检测时，还需要进行肝功能的检测，我们是要求空腹的。因此最好还是早上空腹在医院进行抽血检测，这样能够比较完善的进行各种项目地检测。