糖尿病患者尽量不要吃瓜子、花生这类食物。因为这些属于坚果类食物，虽然从表面上看不到油脂存在，但其实含有的脂肪含量比较高，容易被糖尿病患者忽略。糖尿病患者如果吃瓜子、花生，可能会导致血糖明显升高，还会影响血脂，引发高脂血症。