反流性食管炎是由于食管下端括约肌一过性松弛，导致含有胃液的胃内容物或含有胆汁的十二指肠液反流到食管，刺激食管黏膜引起的炎症反应。患者典型症状是烧心和反流，胃镜检查时可以见到食管下段一条或数条的条索状纵行糜烂或溃疡形成。患有反流性食管炎患者，应该避免进食辛辣刺激食物，也不能进食过饱。