为了保持活力，维持机能稳定，身体必须要进行新陈代谢。掉头发，是其中一种表现，就跟长指甲一样。头发虽然一直在掉，但也一直在长，不会让人秃顶。所有人每天都要掉头发，掉的位置也很均匀，分布很松散。脱发是不正常的，掉得位置很集中，数量也很多。正常的掉头发，并不是缺乏营养导致的，缺乏营养，会引起不正常的掉头发。女性掉头发很厉害，可能是缺铁引起的。为了保持体形，女性会不吃肉类，导致铁元素不足，就会影响毛囊细胞的生长，导致头发的生长环境变差，就容易掉头发。发质较差的人，掉头发严重的话，是缺锌引起的。缺锌不仅会影响头发，也会影响皮肤和指甲。头发会干枯，容易折断，掉发就会变严重。指甲也容易断。很多食物都可以补锌，只要不挑食，搭配均衡和全面，就能让头发的质量变好。掉头发，也可能是缺乏维生素B导致的。维生素B有良好的护发效果，能让头发获得更多的氧气，让发质更好。缺乏维生素B，也会引起毛囊分泌过多油脂，就会导致脂溢性脱发。