湿气重的患者不适合吃石斛。石斛主要功效有滋阴、养胃，弱湿气重的人食用后会导致腹胀、食欲减退，还会出现大便溏泻。另外脾胃虚寒的人不适合吃石斛。石斛性质偏凉，主要的功能是清热，如果脾胃虚寒的人食用石斛，会导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。