西红柿和虾均为营养成分非常丰富的食物，有些人认为两者不要一起吃，是由于西红柿中含有丰富的维生素C，而虾中含有五价的砷化物，有可能会发生反应，生成剧毒物质砒霜。但是实际上西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，因此，两者是可以一起进食的，但是不要大量进食。