乙肝共用碗筷不会传染。乙肝疾病是通过体液传播，比如输血、母婴之间，也可能是夫妻之间性生活传播或者是不安全的医疗行为、纹眉、拔牙等进行传播。因此，通过饮食及消化道不会发生乙肝传染。如果身边有乙肝患者，应该及时注射乙肝疫苗，能够降低感染风险。