发烧是可以吃猪肝的，猪肝含有丰富的营养，包括蛋白质、维生素以及微量元素等，可以增强身体的抵抗力，促进病情的好转。但发烧可能会影响胃肠的功能，要适当的少吃猪肝，以防增加胃肠的负担，一般以清淡、易消化的食物为主。平时可以多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果，病情控制以后再加强营养，可以促进身体的恢复。