如果吃了一点发霉的食物，首先不要过度紧张，可以采取催吐的方式将发霉的食物吐出来。实际上少量的发霉食物进入胃里面一般会被胃里面的强酸环境变质分解，无需特殊处理。但是，有些发霉的食物对人体确实是有危害，比如黄曲霉素属于一级致癌物，主要存在于发霉的花生里面。