高血压病人可以吃鱼，一般适合于正常人使用的合理饮食范围内的肉类都适合于高血压病人，鱼肉属于白肉含有饱和脂肪酸比较少，所以特别适合于高血压患者以及患有心脑血管病的患者。高血压患者尽量避免含有饱和脂肪酸高的食物，包括红肉类，如牛肉、羊肉、猪肉等以及动物脂肪、内脏、脾、骨髓、油、脑等，还有蟹黄、鱼子、奶油等要避免或者严格限制量，因为对血脂影响比较大，引起胆固醇升高，促进动脉粥样硬化性心血管疾病的发生发展，对于高血压病人更加不利，所以高血压病人在饮食上尽量以白肉代替红肉。