血糖高可以吃粗粮，例如荞麦、燕麦、绿豆、小米、红豆等，这类食物碳水化合物含量比较少，热量也比较低，食用后吸收相对较慢，血糖不容易升高，也能增加饱腹感，同时还具有润肠通便，帮助消化的功效。但是吃粗粮也要适度，如果过度食用，同样会导致热量过多，从而出现血糖升高的情况。