对于冠心病患者来说，包括冠状动脉粥样硬化患者，饮食方面应倡导低盐、低脂饮食，每天摄入盐分含量不应超过6g，少食饱和脂肪酸和胆固醇。平时可以多吃蔬菜，多吃含纤维素、维生素较高食物。对于冠心病患者来说，包括冠状动脉粥样硬化患者，饮食方面应倡导低盐、低脂饮食，每天摄入盐分含量不应超过6g，少食饱和脂肪酸和胆固醇，有助于控制体重、血压和胆固醇。冠状动脉粥样硬化患者平时可以多吃些蔬菜，多吃含纤维素、维生素较高食物。