血脂高的人，在平时的饮食当中要多吃新鲜的蔬菜和含糖分低的水果，如大豆、芹菜、洋葱、大蒜、苹果、山楂等；此外坚果如杏仁等，也可以适当多吃。要多吃粗粮类的食物，这些粗粮含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，减少脂肪的吸收，如荞麦、玉米、小麦、燕麦等。