胃癌的单药治疗是指使用单个化疗药，如5-氟尿嘧啶、卡培他滨等。联合治疗是指联合两种或两种以上的化疗药。联合治疗是多种药物从多个方面控制肿瘤，比单药效果好。联合治疗不良反应会加重，适合体质好、年轻、体力评分高的患者。单药治疗一般反应较轻，适合体质差、年老的患者。