冲兑奶粉的水温要求一般建议三个月以下给予70摄氏度的水温。因为冲兑的奶粉中可能有阪崎杆菌的感染可能、而小婴儿肠道消化能力比较弱，免疫功能比较弱，一旦感染此细菌有引起小肠结肠炎，败血症、新生儿脑膜炎等严重并发症可能。从卫生方面考虑，建议70摄氏度的水温冲兑奶粉，放置至45摄氏度左右时喂哺婴儿；二、三个月以上的小婴儿免疫功能逐渐增强，该年龄段多建议水温控制在45摄氏度左右，拟尽量保持奶粉中的蛋白脂肪和益生菌的活性。