新鲜鲫鱼富含蛋白质和钙质，对恢复产妇的身体或增加乳汁的分泌很有益，是一道很好的食品。女性在哺乳期间应该经常吃，可以明显地增加乳汁的分泌量和提高乳汁的质量，有利于婴儿的生长发育。下奶鲫鱼汤的正确做法，先把鲫鱼去除内脏和鱼鳞，清洗干净后放在碗中，并放入三片生姜去腥，碗里放入适量的水和少量的食盐即可，先用大火烧开后改成小火炖15分钟后，即可食用。这道鲫鱼汤营养丰富，而且操作简单易学。