胰腺是人体最大的消化器官，具有内分泌以及外分泌的功能。外分泌作用主要分泌脂肪酶蛋白酶、淀粉酶等帮助食物的消化。另外，胰腺的内分泌主要是可以分泌胰岛素、调节血糖和内分泌。所以，对于胰腺疾病出现时会影响消化功能，甚至出现糖尿病等。