如果发生严重的贫血，病人是由于营养不良所导致的，是可以通过食物来进行补充的。严重的缺铁性贫血的患者，可以适当的吃动物内脏以及动物血液等，补血是非常快的，比如可以吃鸡肝、鸭肝、猪肝、猪肚、猪血等等。如果是严重的巨幼细胞贫血，可以多吃新鲜的绿色蔬菜，补血是非常快的。维生素B12缺乏的时候可以适当的吃动物的肝、肾、瘦肉、鸡蛋等，补血也是非常快的。