孕妇吃红糖鸡蛋并没有明显的好处。因为红糖中含有大量的糖分，容易增加消化功能的负担，并且会引起血糖波动以及体重增加。在怀孕期间，鼓励摄入含有丰富蛋白质和卵磷脂的食物，一般只需要食用水煮鸡蛋或者煎鸡蛋即可，没有必要将鸡蛋与红糖烹煮后食用。