乙肝人群可以吃虾，但是要注意海鲜类鱼虾食品属于发性食品，乙肝人群出现肝功能损伤也就是发病期间，最好不要进食鱼虾这一类食物；肝功能恢复正常后可以少量进食，但不能一次进食太多，要适可而止。一旦出现肝功能损伤的发病人群，饮食要注意清淡，尽量少吃发性以及辛辣刺激食物。