尿酸高可以吃冬笋。冬笋不属于高嘌呤食物，符合尿酸高患者的饮食需求。尿酸高患者的饮食注意主要是指减少高嘌呤食物的摄入，比如要戒烟戒酒，少吃肉类、海鲜、豆制品等食物。可以多吃蔬菜水果，还要多喝水，尽量喝白开水，不能喝浓茶，以促进尿酸代谢，缓解病情。