高血压患者可以吃山楂。山楂有一定降血压作用，适当吃山楂有利于血压的良好控制，且山楂含有一定营养价值，含有丰富维生素、微量元素以及膳食纤维等，对于人体健康有好处。对于高血压患者而言，在饮食当中主要注意避免过多摄入钠盐，过多饮酒以及过多摄入动物性脂肪等，平时要多吃蔬菜、水果。